時は令和フィーバーに湧く2019年ゴールデンウイーク。 大阪城公園にて、ひき肉と野菜などを混ぜ、小麦粉を水で練ってのしたもので包んで焼いた料理が全国各地から集まるイベントが行われている。 ひらたく言うと餃子フェスである。 東京・大阪・広島の3会場…